Причины неустойчивости плодоношения семечковых и косточковых пород

0
72

У всех плодовых пород умеренной зоны плодовые почки формируются в вегетационный период года, предшествующего плодоношению. Следовательно, для ежегодного непериодичного плодоношения необходимо, чтобы на дереве одновременно рос урожай текущего года и формировались плодовые почки под урожай следующего года.

У косточковых пород плодовые почки закладываются ежегодно. Отсутствие у них в отдельные годы нормального плодоношения обусловливается большей частью зимними повреждениями этих почек или гибелью цветков от поздних весенних заморозков.

Зимняя гибель плодовых почек яблони наблюдается весьма редко. Менее опасны для нее и весенние заморозки. Главной причиной периодичности плодоношения яблони является то, что в годы высоких урожаев большинство плодоносящих деревьев не закладывает плодовых почек, поэтому у яблони урожаи обычно колеблются через год. У косточковых пород не наблюдается такого чередования урожаев. По существу, для косточковых пород нужно говорить о неустойчивости плодоношения, разрабатывать и внедрять мероприятия, предупреждающие вредное влияние неблагоприятных зимних и весенних температур. Для яблони в первую очередь необходимы мероприятия, обеспечивающие ежегодную закладку плодовых почек, одновременно с развитием на тех же деревьях урожая.

Дифференциация плодовых почек, как установлено, в настоящее время, протекает у плодовых растений при преобладании процессов синтеза белка над его гидролизом. Для заметного смещения азотного обмена и синтеза белка необходим ряд условий и в первую очередь:

  • достаточное поступление из почвы элементов минерального питания;
  • полная обеспеченность растения углеводами;
  • хорошее состояние окислительно-восстановительной системы.

Все это может быть обеспечено только при нормальном росте растения и полноценной работе его ассимиляционного аппарата (корней и листьев) на фоне правильной обработки почвы, водоснабжения, удобрения и борьбы с вредителями и болезнями. Чем менее удовлетворительны условия питания плодовых растений, как культурных, так и дикорастущих, тем более резко выражена у них периодичность плодоношения и продолжительнее интервалы между годами полного плодоношения.

Улучшение условий питания плодовых насаждений, как правило, способствует смягчению периодичности плодоношения. Большое значение в определении степени устойчивости плодоношения плодовых деревьев имеет также характер распределения выработанных пластических веществ по отдельным частям и органам дерева.

Плодовые деревья, как и все живые организмы, способны регулировать расход вырабатываемых пластических веществ. Растущие плоды (точнее оплодотворенные семяпочки) принадлежат к числу доминирующих органов плодоносящего растения, обладая высокой способностью к притяжению продуктов фотосинтеза по сравнению с остальными органами. Установлено, что плоды семечковых могут нормально расти за счет поступления к ним пластических веществ из других частей дерева, даже па обрастающих веточках с удаленной листвой. В некоторых опытах завязи яблони нормально развивались за счет органических веществ, получаемых из листьев, отстоявших от них на 135-300 сантиметров. Высокой способностью к притяжению питательных веществ обладают также эмбриональные ткани верхушек побегов.

Оплодотворенных семяпочек и верхушек побегов, цветочные почки, формирующиеся на концах обрастающих плодовых веточек, обладают весьма незначительной силой притяжении пластических веществ. Рядом работ установлено, что возможность дифференциации плодовых почек полностью зависит от выработки и накопления питательных веществ листьями, расположенными в непосредственной близости к ним. Эта дифференциация протекает только при условии, если растущие завязи данной части плодового дерева будут обеспечены пластическими веществами.

Если питание дерева в целом неполноценно, то питательные вещества в основном направляются к растущим плодам – доминирующим органам растения в это время. В таком случае обрастающие веточки снабжены пластическими веществами, в том числе белковым азотом, в недостаточной степени для закладки плодовых почек. Это и вызывает периодичность плодоношения.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here